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中科院海洋所研究员张乃禹一生与对虾相伴挽救产业于即倾
2013-05-11 中国水产信息网 作者: Superman 浏览次数: 45220次
[导读]这是一位个子不高、慈眉善目的老者,说起话来慢条斯理,走在人群中毫不起眼。但鲜有人知的是,正是由于他的研究,使我国的对虾养殖业于2001年重返世界首位,总产值占我国海洋水产养殖业的近1/3。这位老者就是中国科学院海洋研究所75岁的研究员张乃禹…
  让我国对虾产量首次位居世界首位
  1981年,张乃禹在上年成功的基础上,通过利用换水及碳酸氢钠(小苏打)降低育苗池水pH值,突破了对虾工厂化育苗的瓶颈。当年,张乃禹一个人所负责的赣榆县对虾育苗总量(288766万尾)和单位水体育苗量(4.15万尾/m3)居全国首位。
  时隔多年后,当年山东海洋学院攻关小组组长、我国著名水产学家王克行说:“张乃禹一个人成为我们四个单位里育苗最多的,不容置疑、让人敬佩。他为中国对虾工厂化育苗做出了突出贡献。”
  当年7月,在国家水产总局召开的经验交流会上,张乃禹再次作了详细报告,在既有方法上第一次向全国介绍了用小苏打控制pH值的办法,对中国对虾工厂化育苗技术研究的成功起到了关键作用。
  1982年,“中国对虾工厂化育苗技术研究”项目通过了国家水产总局的技术鉴定,1985年获得国家科技进步一等奖,对我国养虾业的兴起与发展起到了开创性作用。
  正是在张乃禹等虾类养殖专家的努力下,中国对虾养殖业经过了一段辉煌的历史——1988年到1992年的5年里,我国养虾产业年产量稳定在20万吨,占全球对虾总产量的1/3,位居世界首位。
  临危受命,挽救我国对虾产业于即倾
  几年里,全国对虾养殖业红红火火。然而,一场灾难也在暗潮汹涌。1993年,对虾白斑病毒综合征(WSSV)爆发,我国对虾养殖业遭到重创,绝大多数养殖专业户因此破产,自然海区对虾也遭到感染。
  1996年,他作为负责人承担了“凡纳滨对虾引种、育苗、养殖技术研究与应用”课题。凡纳滨对虾也叫南美白对虾,生长快、抗病力强,是世界上最优良的养殖品种,但也是规模化育苗难度最大的虾种,国内外均未突破其规模育苗难关,规模化养殖所需虾苗全部捕自当地海区野生虾苗。经过思索,张乃禹从“洞房花烛夜”得到启发,对亲虾交配施以适当光照,模拟海水光照条件,推算出凡纳滨对虾交配所需光照强度。同时,依照自然海区该虾性成熟的雌雄虾性比,在世界上首次突破了育苗难关。2008年该项目获国家科技进步奖二等奖。(张强,唐先武)

责任编辑:superman


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