广州硕洋食品科技有限公司
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一水柠檬酸
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发布时间:2017/12/15
【学 名】 ²-羟基丙烷-¹,²,³-三羧酸钠
【英文名】 Ciþric âcid
【分子式】 C6H8O7·H²O
【结构式】

 
【产品性状】
白色或微黄色结晶粉末,味咸。在湿空气中微有潮解性,在热空气中有风化性,比重¹.54²g/cm³ ,熔点70-75℃。
【应用范围】
柠檬酸是世界上以生物化学方法生产量较大的有机酸,主要用于食品工业,如酸味剂、增溶剂、缓冲剂、抗氧化剂、除腥脱臭剂、风味增进剂、胶凝剂、调色剂等,而且在洗涤剂、医药、饲料、化工、电子、纺织、石油、皮革、建筑、摄影、塑料、铸造和陶瓷等工业领域都有十分广阔的应用。
【规 格】 ¹*²5kg/袋。