海南日报报业集团主办：蟹都汇“金秋品蟹大赛”昨日拉开帷幕金秋品蟹，我市的大闸蟹市场也和全国一样到了旺季。今年秋冬季节，海口市民的菜篮子也丰富起来，成为我市市民餐桌稀罕物，也是送礼联络感情的媒介。但鱼目混珠的螃蟹市场，让消费者迷失了方向。
　　央视专访高度肯定蟹都汇2011年11月11日，中央电视台《每日农经》栏目在“蟹都汇”太湖养殖基地现场进行报道，并对蟹都汇大闸蟹进行专题推介。
　　央视《每日农经》栏目是国家农业部门权威平台。日前，《每日农经》栏目策划拍摄大闸蟹专题片，摄制组选择了全国规模最大、最专业的大闸蟹全国连锁专卖机构蟹都汇。
　　图为蟹都汇董事长黄晟昱在太湖养殖基地接受中央电视台《每日农经》栏目专访，为全国亿万观众介绍蟹都汇大闸蟹两杠一星，屁股翘的产品标准，并详细阐述了蟹都汇大闸蟹十只选三只好蟹分拣上市的品质要求。
　　活了50多年大闸蟹味道最鲜美居住在海府路燃化局的黄先生，本月一连跑了3次蟹都汇海口专卖店，每次都买个5-6斤蟹都汇的大闸蟹。“外地的亲戚来了，儿子从沈阳来回来了，我父亲也回来了，三拨家人，我蒸了3次大闸蟹，他们说没吃够。”
　　“这玩意新鲜！吃什么都是一样吃，为啥不吃出点档次和品味呢。”居住在西沙路蟹都汇专卖店旁的刘先生是个地道的美食家，对吃可有一番讲究。他说，活了50多年，他吃到的，能与大闸蟹比鲜的东西，目前还没有。
　　入选国家商务部电子标签水产品企业“蟹都汇”全国连锁专卖机构海南分公司张总表示，蟹都汇在国内做到了2个第一。蟹都汇是国内第一家获得商务部电子标签的水产品企业，采用全程可追踪系统，从蟹苗的选购培养和水环境监测，蟹饵的科学搭配，成年蟹的质量监测，至分拣上市，都全程跟踪掌控。
　　“蟹都汇”在国内首家打破行业中“只卖阳X湖区大闸蟹”的空泛概念，与各大湖区蟹农提前签订供销协议，具备优先选蟹权。特聘具有十多年经验“验蟹师”，按照“两杠一星，屁股翘”的出口标准选蟹，确保每一只大闸蟹的品质。蟹都汇海口专卖店：海口市西沙路7号（老树咖啡旁）品蟹热线：66679967。

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