不过,联合利华大中华区副总裁曾锡文否认这一说法."据我所知,茶叶的种植地区多在山区,且面积较大,通常很难都施加到肥料." 他告诉记者,"同时,如果是施加的化肥,我们对农药和化肥还有专门的检测,在那次检测中就应该检测出来."
"我们的研究员在全国范围内发现,确实有些地区的土壤的稀土含量会高于普通地区,这并不是化肥造成的."曾锡文说.
11月15日,福建两家茶园的相关人士都告诉记者,茶树种植过程中都会有施肥,尤其是夏茶,但都表示没听说专门使用含有稀土的肥料.
上述北京市茶叶质量监督检验站专家则表示,"茶叶中的稀土来源,有的是施肥引起的,有的是茶树吸收土壤中的稀土累积起来的."
该专家还进一步透露说,"有一家茶农施肥(含有稀土的肥料),该肥料会通过雨水传导到另一家茶农的茶园".
使用含有稀土的肥料早已是公开的秘密.早在上世纪七八十年代,稀土在茶叶生产上已广泛使用.安溪茶科所叶锦凤在《福建茶叶》1989年第1期发表论文《应用稀土元素进行茶树根外施肥》称,"喷施含有稀土的肥料,可获得一定增产效果,应用于茶苗,可促进苗期生长、发育,因此,可以在茶区推广."
该文章还提到,湖南双峰县茶叶示范农场,茶树萌发期喷施稀土浓度200ppm和400ppm,茶叶产量分别增产12.5%和21.4%;福建省云霄和平农场茶树萌发期喷施0.03%和0.04%浓度的稀土溶液,茶菁采收量分别增加16.6%和24.2%.
另一个不容忽视的事实是,铁观音多数产自福建,而福建的稀土储量位居全国第三位.据媒体报道,近年来大量种植铁观音的明溪等地盗采稀土的现象非常严重,土地污染而导致农作物稀土及重金属含量超标.
曾锡文也向记者确认,这批超标铁观音的产地皆在福建,"目前只有福建地区产有铁观音."
国标去留争议
铁观音稀土超标,也让国内对食品安全的担忧再次来袭:长期饮用铁观音是否有害?而国家茶叶稀土含量标准也成为外界质疑的重点.