海参价格同比上涨四成,惹得盗窃团伙铤而走险,近日发生在济南的一起盗窃案,从一个侧面反映了海参当下消费红火的现实。随着冬季到来,“进补热”又带来了海参的新一轮涨价热潮。但丝毫不比海参涨价步伐慢的是海参日益膨胀的消费市场,越来越多的业外人士也加入到了卖海参的队伍中 。
一斤干海参涨了600元
西起山东路、东至南京路的宁夏路路段不过几百米长,就有十几家海参专卖店。近日,记者对这些海参店进行采访时,问及干海参的价格,答案几乎是一致的:涨了。
在海福康海参专卖店,店员杨小姐告诉记者,70头的淡干海参,前年一斤5200元,去年涨到了5900元,今年已经变成了6500元。参宝御斋的老板卢鹏也遇到了涨价带来的烦恼。“这两年感觉进货越来越难,要进到又便宜质量又好的货更是不易。”他说,他们出售的 200头左右的辽参,价格在三年内涨了1000多元,目前已卖到了近4000元。
干海参价格上涨,推手是鲜海参。中国水产养殖网信息显示,随着鲜海参价格上涨,干海参价格水涨船高,威海地区多种干海参的批发报价较春季上涨了 300元/斤左右。
房产中介兼职卖海参
“别看海参涨得这么厉害,但还是一个卖方市场,各家都不愁卖。”从事海参销售的陈先生说。