重庆食品加工企业将施行连坐制
2011-11-14
中国广播网 作者：
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[导读]日前重庆沃而玛连锁超市沙坪坝凤天店被查出以普通猪肉冒充绿色猪肉销售，沃尔玛在重庆的13家门店全部被责令停业整顿。
据中国之声《全国新闻联播》报道，日前重庆沃而玛连锁超市沙坪坝凤天店被查出以普通猪肉冒充绿色猪肉销售，沃尔玛在重庆的13家门店全部被责令停业整顿。重庆市质监局相关人士表示，实施“连坐制”，就是对食品安全领域进行严厉处罚的同时要积极溯源，查清其进货渠道和销售流向，对其上下游企业，都要及时通报监管部门实施重点监管。目前食品加工企业“连坐制”将先期在乳制品、糕点、涉红食品等行业试点。