吉岭红茶是世界着名的四大红茶之一，产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带，日前获欧盟受保护的地理标志。其前身是武夷山正山小种红茶，经过多年的培育、改良和推广，目前身价比较昂贵，被誉为“红茶中的香槟”。