旧城百和超市与义乌商贸城的情况基本一致，在这里只有一个统一的零售价，没有产品的具体名称或者其他信息。“除了生产日期，其他的信息包装纸上都有。”一位工作人员坦言，一直以来超市的糖果都没有单独标出生产日期。

    相对义乌商贸城和百和超市而言，益华和华润万家超市的散装糖果身份证明相对较为齐全。两个超市都在糖果箱上张贴了一张产品“合格证”，证上显示了产品的品名、配料、产品标准号、保质期、产地等信息。然而，部分证明也存在信息不全的问题。

    乱象二：糖果生产标准号不清晰

    为了了解具体情况，记者在超市购买了少量散装糖果。在后来的食用过程中，记者发现，如百和超市工作人员所言，几乎所有的糖果纸上都有产品名称、保质期、制造商、配料等信息。但是，部分糖果配料众多，令人堪忧。以一款冠喔牌软糖为例，产品说明显示共有三种配料，其中食品添加剂包含卡拉胶、食用香精和着色剂三项。最后的着色剂又包含了胭脂红、果绿、日落黄、葡萄紫、二氧化钛、柠檬黄等6项。但是，这些添加剂都没有明确具体的添加量。

    同时，记者还发现，所购买的几种糖果生产标准标注模糊。产品外包装显示的生产标准有SB/T 10018、SB/T 10104、SB/T 10021等多种，但无论是哪种标准都没有标明具体的年份。以SB/T 10021为例，记者在网上搜索，这个行业标准包括SB/T 10021－92、SB/T 10021－2001、SB/T 10021－2008三种。因为年份不同，标准的具体内容也有所变化。

    乱象三：何时生产？“包装”说了算！

    在华润万家超市，记者看到盛放散装点心和熟食的容器上多贴有两个标签，一个价格标签，一个商品标识。前者写着产品的价格、产地(广东深圳)以及定价日期等简单信息，后者则对该商品的具体信息进行了说明。说明项目包括产地、销售者、保质期等。但是，两个标签都没有明示生产日期，只有“生产日期：见包装标签”等字样。同样，该超市销售的坛装腌菜也没有生产日期，只有进货日期，且多显示为“当天”。对此，该超市工作人员解释称，进货日期就是生产日期。“我们不可能每天都更换商品的生产日期，只能以包装上的标签为准。”

    记者仔细对比发现，同样是散装点心，超市在产品说明方面的做法也不尽相同。记者看到，一款名为薏米饼的点心在商品标识上贴了一个极小的生产日期。但是，在储量较大的蛋黄饼等点心上却只有“生产日期见包装标签”等字样。工作人员坦言自己也不清楚这些食品的具体生产日期，只知道是近期内从深圳运过来的。

    清远旧城的百和超市情况基本类似。11月5日下午，记者在该超市看到几款包装好的龙头鱼，生产日期不同，分别有10月10日、10月21日、10月23日等，但保质期都是12月4日。当记者质疑生产日期不同为何保质期一样时，一名工作人员表示，这些鱼都是同一天生产，因此保质期一样，“生产后我们装包的时间不一样，所以打出的生产日期就不一样了。”