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生姜大蒜暴跌七成 菜价上演过山车(图)
2011-11-04 南方日报 作者: 浏览次数: 931次
[导读]农产品暴涨暴跌的怪圈依旧没有破除。“蒜你狠”、“姜你军”等近期不再风光无限,农产品主产地山东省蔬菜价格较上年同期大跌25%,其中生姜大蒜更是下跌超70%。

  山东其实并不是个例,近期国内农产品下跌声一片。

  商务部发布的监测报告显示,上周(10月24日至30日)食用农产品和生产资料价格继续回落。10月以来已连续三周回落。18种蔬菜平均批发价格比前一周(下同)下降2.2%,其中生菜、芹菜、大白菜降幅分别为15.4%、11.7%和11.4%,油菜、白萝卜、茄子分别下降6.2%、3.8%和3.7%。

  农产品暴涨暴跌最后埋单的仍然是农民。山东金乡县蒜农告诉记者,一亩地一般产蒜2000斤,蒜农卖蒜收入在1600块钱,而种蒜成本在3600块钱左右。这意味着每种一亩蒜今年要赔上近2000块。

  分 析

  怪圈难破 产量增长过快供大于求

  “暴涨时中间商获利最大,农民只得小部分利益;暴跌时,损失则全部转嫁到了农民身上。”业内人士感叹说。

  农产品的一轮轮暴涨暴跌,是蛛网模型理论一次次地反复演绎。在小农户与大市场的博弈中,价格成了产量调节的单一信号,而地方政府为了稳定菜篮子,又起到了推波助澜之作用。

  金乡县大蒜现货交易市场杨经理表示,去年大蒜价格很好,吸引了众多农民加入种蒜队伍。记者了解到,今年金乡的大蒜入库在130万吨左右,去年大致在90万吨。存量的增加十分明显。

  东方艾格农业咨询公司分析师马文峰表示,早在两三个月前,他就已经作出了农产品价格下跌的预警,一方面是因为去年农产品价格高涨,播种面积大幅增加,会出现供大于求的局面。另一方面是货币政策的收紧也会直接影响到农产品价格。

  马文峰认为,去年农产品价格上涨并不是供不应求导致的,而是由于货币超发的推动。对于此轮农产品价格的暴跌,货币供应量急刹车是比农产品种植面积扩大更重要的原因。

  中商流通生产力促进中心农产品分析师表示,受季节性因素和政府一系列促进农产品生产流通措施影响,近期食用农产品市场供应整体呈现恢复性增长,价格上涨势头得到遏制,食用农产品价格连续三周回落,猪肉、蔬菜、鸡蛋等主要农副产品齐降价。

  对 策

  完善信息机制与收储机制 减少农民种植盲目性

  “现在政府对农产品的价格问题非常矛盾,农产品价格一涨就会影响市民的生活,推高CPI,导致‘菜贵伤民’;而农产品价格一跌,又会导致‘菜贱伤农’。”华南农业大学陈日远教授说,在这一矛盾之下,事实上总是两头利益受损——一个是农民,一个是消费者,中间商大赚其财。

  “我们很多地方政府的思维还停留在过去计划经济时的模式,那时物资短缺、供不应求;所以,现在一旦出现价格上涨,就忙于稳定生产、扩大生产,加大农资供应,而很少去考虑流通,没有系统地考虑市场波动风险。”广东商学院流通经济研究所所长王先庆指出。


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