种植户们都对去年的景象记忆犹新，当时刚一开始收土豆，全国各地的采购商们都蜂涌而至，开着车主动到地里来收购，几乎见到土豆就抢，每斤一元到1.2元。今年只有很少的商贩来收土豆，价格还压的很低，甚至不到去年价格的三分之一。所以，在乌兰察布，绝大多数的种植户都扛着，想等着土豆价格起来了再卖，但对于土豆价格的未来走势大家又无法预测。眼看着寒冬即将来临，这么扛下去万一价格起不来，而土豆却冻坏了，农民的损失就更加严重，这种局面让当地政府的领导们坐不住了。

　　乌兰察布市副市长史万钧说，如果“薯市”出了问题，那么作为“薯都”的乌兰察布市受影响也就最大。因此他们超前谋划，决定在市场、媒体力量很大的北京市召开一次有影响的马铃薯展洽会。

　　今年9月26日，在北京举办的马铃薯展洽会上，来自全国以华北和长三角地区为主的500多个客商参加会议，当场签订了一些订单；10月11日，国家商务部和内蒙古自治区人民政府又在乌兰察布召开了马铃薯滞销对接会议，再次带来了一些订单。通过一系列救市措施，乌兰察布的77.3亿斤土豆销售出去了多少？

　　对此，乌兰察布市副市长史万钧告诉记者，乌兰察布市急待销售的马铃薯是40万吨左右，目前已经销售了二十四五万吨，还有十几万吨急待销售。要争取在元旦和春节之前销售完。

　　也就是说，更大的销售压力还在后头。不过，乌兰察布的土豆种植户们又迎来了一个销售土豆的好机会。北京市商委带着36家北京大型餐饮连锁企业和超市去搞对接活动

　　三、采购不顺利 发现新问题

　　针对内蒙土豆滞销，商务部采取了一系列措施，启动“滞销救助机制”，采取了网上对接、农超对接和农批对接等多种方式解决土豆销售难的问题。10月20日，乌兰察布市迎来了北京市商委组织的马铃薯采购团。采购团兵分四路，分别到不同的旗县考察采购土豆。见面会一开始，种植大户们对这次对接充满了期待。

　　但是，政府可以提供供需见面平台，但无法决定价格。一谈到土豆价格等实质性问题，种植大户们就与采购团起了争执，种植户们希望收购价至少在每斤0.5元以上，说这样才能保本。而采购商们认为，价格多少得看最新的市场行情，不能因为要帮扶就人为地定价。种植户们的情绪稍稍起了一些变化。

　　乌兰察布市土豆种植大户表示，土豆价格能卖到0.5元以上就差不多，也包括包装。

　　本来是政府出面，组织供需双方见面，但洽谈并不顺利，这让组织者有些始料不及，洽谈又该如何继续呢，在组织者的提议下，采购团的企业代表向种植户们简单介绍了全国土豆市场的状况，除了内蒙，东北、甘肃、山东、陕西等地都是主要土豆产地，今年土豆都大获丰收，因此，土豆价格低于去年是市场供需所决定，不过，采购商们表示，在同等价格的前提下，会优先从乌兰察布采购。北京市商委的官员也向种植户们进行了耐心的解释：北京是具有充分竞争力的市场，没有特别地设置关卡。

　　看到面对面洽谈没有什么进展，卓资县立即安排采购团去现场看了土豆再说。第一家考察的是乌兰察布市卓资县土豆种植大户李瑞新说，今年的土豆挺大个但就是价钱太低。

　　一家超市连锁企业的采购代表对种植户的土豆品质感到满意，但是对土豆的分类和包装标准提出了他们的要求。他表示，超市的货要统一，如果货物规格不一样，消费者就会挑三拣四，所以，要制定一个标准，种植户应该在一开始包装时，就对土豆进行分拣包装，将同等大小的土豆装同一个包装袋里。这样的标准化包装有利于销售。但种植户听了不太接受。