漂洋过海的“洋猪肉”登陆中国,国内短期供需之渴有望解决。
“今年猪肉价格真的不便宜,国家也想了不少办法,电视都播了,进口肉要进来了。”11月2日,长春市民孙女士表示,只要肉价能平稳,老百姓心里就高兴。
本地肉价小幅上涨
经历了短期的价格回落,长春猪肉价格再次上扬。
“上个星期猪肉便宜了点,现在又涨上去了,成本上涨生猪供给缺口比较大,市场还不具备大幅降价的条件。”昨天上午,在近埠街附近一农贸市场内,猪肉摊主李老板告诉记者,与上个星期相比,本周猪肉价格每斤平均上涨1元钱,目前猪肉市场平均零售价在14元/斤左右。
“我说的这是平均价格,部位不同价格涨幅也不同,拿五花肉为例,每斤没有15元,肯定买不走。”她如是说。对于价格上涨,生猪经纪人顾先生认为,前阵子猪肉价格的暂时下跌,并不是拐点来了,眼下生猪市场上饲料成本上涨、集中出栏还需等待,此外部分养殖户抛售对市场的冲击已经消失,因此猪肉批发价格出现新一轮的上涨。
5家企业瞄上进口肉
踏着CPI节奏跳舞的肉价,俨然没有停止的信号。为此,国家调控采用多种举措促使猪肉价格的平稳,商务部门今后将重点保障供应。在此期间,一组数据也验证国家有关部门对猪肉市场的重视。今年1至9月份,中国进口猪肉及其副产品总量达到87万吨,同比增长44.6%,其中9月份进口量为14.2万吨,创下单月新高。
记者通过吉林省商务厅以及市场多方渠道了解到,目前我省暂未有进口猪肉集中销售。而按照当前汇率、养殖成本来看,进口猪肉价格要比国内同类猪肉每斤便宜2-3元(均为冻猪肉)。因此,“洋猪肉”进入国内市场后,将具有很强的竞争力。
对于“洋猪肉”,国内各地部分商务部门也在积极争取。记者从吉林省商务厅获悉,目前我省5家企业竞标进口中央储备肉,竞标成功后,对于平抑省内猪肉价格会有一定效果。由于进口猪肉需要经过检疫检验、物流配送等环节,因此,预计吉林人明年才有望吃上“洋猪肉”。
改善供需还需“自主”
“短期来看,作用应该是很明显,结合市场最新猪肉行情,有针对性地进行补给,一定程度上可以缓解高肉价。”吉林大学经济学院副教授丁肇勇给出了这样的答案。