中新网太原10月31日电 题：山西生猪调查：养猪如同买股票 猪肉价hold住了

　　作者 任丽娜

　　从2010年下半年开始，猪肉价格一路飙升，被外界评为中国物价风向标。在政府出台了加大生猪生产补贴等方面的相关政策之后，如今猪肉价格终于“hold住”了——跌回7月初。

　　中新网记者通过调查了解山西生猪生产情况发现，从2000年以来，山西生猪价格也同全国一样经历了3次大波动，10年来生猪养殖户犹如坐过山车，称“养猪如同买股票”。

　　31日，记者从山西省统计局获悉，目前，山西生猪存栏数与去年同期基本持平，猪肉价格止涨回调迹象初现，预计2011年4季度猪肉价格仍将在高位震荡，生猪生产仍面临困难。

　　猪市变“牛市” “养猪如同买股票”

　　由养牛转为养猪，董合林坐上了猪肉价格的“直升机”使其大赚特赚，感言“养猪如同买股票。”

　　董合林是山西省太原市清徐县的普通农民，十几年来一直以养殖肉牛为生。2010年5月间，董合林了解到周围的村子正在大规模出栏母猪，每天宰杀达50多头，而且这种清仓式的宰杀已经持续了近一个月。

　　究其原因是山西省生猪价格从2008后半年起一直低迷，2010年4月，日均生猪价格只有9.1元/公斤，仔猪一头150元都无人问津。眼看着耗下去只能越养越赔，养殖户只得忍痛出栏抛售。

　　董合林马上意识到，母猪的大量减少，是猪价探底的直接表现。于是老董当机立断，毅然卖掉了家里的50头肉牛，转行当起了“猪倌”。

　　事实证明，董合林的判断是正确的。从2010年6月开始，生猪价格进入了上升期。董合林以280元/头的价格一次性购进291头10公斤重的仔猪，到当年12月出栏时，山西省日均生猪价格已经涨到13.7元/公斤，较6月上涨了41.9%。但由于他购买的仔猪品种差，管理经验不足，死亡了106头，但老董还是赚了近5万元。