2024/11/15 星期五
关键字:
您的位置: 食品资讯 > 国内热闻 >正文
锰超标无关健康? 苏泊尔被指“抢跑”国标字号
2011-11-01 每日经济新闻 作者: 吴文坤 浏览次数: 1485次
[导读]当前,苏泊尔“质量门”事件似乎进入了沉默阶段。四天两次发布声明后,苏泊尔认为事件的分歧是其与哈尔滨市工商部门对于标准的理解不同。在此情况下,各方将目光聚焦至相关政府部门对标准的解释上。

  “意大利、俄罗斯等现在已对锰含量要求进行检测。”上述专家认为,卫生部的征求意见稿也表明,锰析出量超标也是出口产品的质量问题,并非如张丽萍所说“无关不锈钢的食品安全卫生”。对于锰含量值在何种范围内对人体无影响,该专家表示须以国际卫生组织的标准来回答。

  苏泊尔“抢跑”国标?

  据了解,《不锈钢食具容器卫生标准》(GB9684-1988)去年开始修订并在网上公示(即《食品安全国家标准不锈钢食具容器》征求意见稿),修订版与老标准相比,放宽了对“奥氏体不锈钢(1Cr18Ni9Ti、0Cr19Ni9、1Cr18Ni9)”三种材质的型号限定。意见稿称“仅规定食具容器应选用耐腐蚀性较好的奥氏体型不锈钢、奥氏体·铁素体型不锈钢、铁素体型不锈钢”。

  如果按照修订后的GB9684,哈尔滨市工商局对于苏泊尔产品质量不合格的判定就不成立,这也成为苏泊尔为自身辩护的一大理由。

  不过,昨日上述专家对新的标准修订稿提出了质疑。

  “什么是耐腐蚀性较好?”该专家表示,这样的规定等于开了一个口子,那些质量较差的不锈钢也同样可以进来。新的标准对不锈钢材料的使用并没有严格规定。

  《每日经济新闻》记者在《食品安全国家标准不锈钢食具容器》(征求意见稿)中发现,在“征求意见汇总处理表”中,数家企业提出“因标准中没有提及GB/T3280,所以不用引用此文件,建议删除该章条中"GB/T3280不锈钢冷轧钢板"”。

  据了解,GB/T3280这一国标规定了不锈钢冷轧钢板和钢带的牌号、尺寸、允许偏差及外形、技术要求、试验方法等多个方面,因此,删除该条无疑使得不锈钢食具标准摆脱了材料方面的具体限制。

  该专家表示,根据国际上通行的规则,一个新的不锈钢材料应是由不锈钢材料企业开发,不锈钢制品企业生产出试验品后,提交给相关部门,测试符合标准后,才能推动进入市场。

  上述专家表示,在新的标准制定过程中,并没有不锈钢材料生产企业进入到标准的讨论范围,这有点“本末倒置”。


食品信息网(chinafoods.com.cn|chinafoods.net.cn) 版权所有 Copyright © 1998 - 2011 鲁ICP备11016616号-3
本站部分图文资料来自互联网,旨在传播更多信息,如有侵犯版权请来信告之,经查证后三天内删除!