有分析认为，这是新中国成立以来我国首次大规模摸底食用油库存，将会作为未来食用油价格调整的重要依据。

　　“摸清到底有多少库存，是为下一步推出调控政策做出依据。”中华油脂网信息主编郭清保接受采访时称，“如果国家可调控的货源充足，价格管制可能会宽松一些；如果货源紧张，将会按照重大粮食价格异常进行调控。”

　　今年9月初，《21世纪经济报道》报道中援引知情人士的说法，中储粮正在调查外资粮油公司情况，主要是针对ADM、嘉吉、邦吉、来宝集团及益海嘉里等外资粮油巨头，调查已进行了一段时间。调查内容包括外资企业发展方向和发展目标、地方政府的政策动向、外资粮油企业优劣势、中储粮系统面临哪些机遇与挑战等多个方面。

　　ADM、嘉吉、邦吉、路易达孚为国际老牌四大粮商，益海嘉里则是国内油脂油料老大，占据国内小包装食用油半壁江山。来宝集团公司总部在香港，在新加坡上市，是农业、工业和能源等多个领域贸易商。

　　中纺集团今年4月发布的一份研究报告显示，目前在国内油脂油料加工行业，上述6家为代表的外资企业油脂油料压榨产能为9.37万吨/天，占到国内市场份额47.2%；以中粮集团、中纺集团为代表的国有企业油脂油料压榨总体产能为8.5万吨/天，占总压榨产能的42.9%；剩下为多个民营企业分得，日压榨产能1.96万吨，约占9.9%市场份额。

 
　　以单个企业统计，益海嘉里凭借日压榨5.23万吨的产能排名第一，占据26%市场份额；紧随其后为央企中粮集团和中纺集团，日压榨产能各为3.52万吨和2.2万吨，分别占据18%和11%的市场份额。中储粮以8000吨产能排名第九，占有4%市场份额。主要外资企业都超过中储粮。

　　“红顶商人”引发市场担忧

　　近年业界关于中储粮是“大粮仓”还是“大粮商”的讨论一直存在，有分析认为中储粮应掌握好两者平衡。

　　对于此次中储粮和京粮合建油脂加工厂，也有市场人士指出，这是国企在打着粮食安全的旗号，提高掌控市场的话语权。

　　秦中春表示，中储粮的行为要从两个角度来理解，一方面是它承担着国家宏观调控的政策性的职责，另外一部分，它还有一部分经营行为，比如加工、经营等。既然是经营，哪个地方有商机、有机会，它也会去投资。