本报讯 近日,五华工商局普吉分局接到举报,称在小普吉一山脚某混凝土搅拌厂背后,有一非法滥用食品添加剂的豆制品黑作坊。接到举报后,分局迅速派工作人员赶到现场,与普吉派出所联手,一举成功端掉了这个黑作坊。
该作坊院内随意堆放着许多杂物,两间石棉瓦简易房内有用于制作豆腐等豆制品的简陋器具,地面污水横流,臭气熏天。
工作人员发现了部分发霉变质的大豆4200公斤以及石膏粉150公斤,消泡剂210公斤等,另外还发现被当事人称作是“酱油”的焦糖色240公斤,焦糖色是豆制品中禁止使用的食品添加剂。
据查,该作坊自2009年10月开始从事豆制品加工销售,一直没有办理相关证照。执法人员依法对禁止使用的食品添加剂当场进行了扣留,并封存现场,目前此案正在调查处理中。