根据农产品价格监测信息,中秋节以后,我国的生猪价格开始出现不断下跌态势,生猪收购价格已由最高时的约20元/公斤,跌至目前的约18元/公斤,一些地区的生猪入户收购价甚至不到17元/公斤,基本跌至6月下旬的水平。
生猪价格的下跌,在猪肉的批发价格上已经体现出来。农业部的农产品批发监测报告显示,10月15日至21日,全国猪肉平均批发价格为25.29元/公斤,相比中秋节前后的26.54元/公斤,下跌幅度约5%,和6月底价格基本持平。
本轮下跌或只是"俯卧撑" 暴跌还不到时候
虽然猪肉价格出现了一个月的持续下跌,导致部分地区一些中小生猪养殖户进行恐慌性抛售,但记者采访中发现,不少大型养殖户却并不急于出售生猪。山东高唐县众合牧业有限公司总经理杨付军说,现在价格下降很正常,中秋猪肉消费旺季过后,也就是每年的10月份前后都会有一定幅度的价格下降,这并没有超出公司的预计,公司将保持现在的经营规模和状态。
中国生猪预警网首席顾问冯永辉表示,近期全国猪肉价格下跌比较明显,主要是因为今年以来新补栏的生猪存活率较高,9月份以后陆续出栏,导致市场供应量增加,供大于求造成价格暂时回落。冯永辉认为,本轮下跌并没有真正到达"猪周期"拐点,在冬季需求旺季及元旦、春节到来之前,价格仍会有所反弹,并可能达到前期高点。
一些业内人士认为,虽然猪肉价格自去年7月份止住跌势,但养殖户们还是处于亏损状态,补栏意愿持续低迷,直到今年2、3月份开始肉价回归合理,猪肉产业链条才逐渐恢复正常。"而从补栏母猪到生猪上市大约需要12个月的周期,所以供求关系真正改善还要到春节以后。"冯永辉认为。
此外,近期饲料及人工成本上升,也成为猪价难以下降的重要原因。胶南市生猪养殖大户刘爱美告诉记者,今年养猪的玉米涨得很厉害,"现在一斤玉米就得1块3了,
比去年涨了大约20%,此外配合料价格也在涨,如果生猪收购价跌到15块每公斤,基本就不赚钱了。"
根据冯永辉分析,在供求关系及成本升高压力下,目前猪肉价格还不具备大幅下降的基础,即使要暴跌也还不到时候。"但猪价的周期规律依然明显,按照现在存栏量及增加速度来看,春节过后也就是明年的2月份猪肉价格会不断下降,2013年会跌到谷底。"