人们生活水平高了,对食品质量也越来越关注。为加强食品安全监管,市工商局每季度都对不同品种进行随机抽检。昨日,在市工商局食品监督管理科的陪同下,受省工商局委托的检测机构对我市大润发、沃尔玛等超市进行了四季度常规抽检。
在大润发龙沙店,记者看到约一个多小时时间,检测机构人员有计划地将甘草杏,话梅、鱿鱼丝、红酒等食品放入购物车,摆放整齐,记者看到抽检食品价格、品牌分布均匀,几元的,几十元的、上百元的高中低档都有。检测机构人员表示四季度检验的食品包含有蜜饯类食品、干水制品、葡萄酒、熟食制品等28个品种食品。
抽检时,市民于大爷以为是批发食品的,听说这不是购物,是工商部门拿钱购买一定量的食品,然后专门请有资质的权威检测机构定期检测食品是否合格,为百姓食品安全把关时,连声说好。工商部门利用现代化的科技手段不断对市场上销售的食品内在质量进行检测,严格把住流通环节食品质量关,如经检测发现有不符合食品安全标准的,工商部门将依据《食品安全法》等相关法律、法规对当事人进行严肃处理,以保证全市人民消费安全。