北京“太熟悉”餐饮公司采购经理粟保军，也面临着物流成本问题。“太熟悉”餐饮每天土豆用量为400至500斤，由于没有存储设施，只能通过不间断的运输来解决。“太熟悉”有心帮乌兰察布的种植户，但当地种植户坚持每斤0.5元的“平衡点”，运费每斤至少0.12元，已是保守的数字，“新发地土豆每斤6毛1到6毛2，从这里拿比家里还贵，就没意义了。”

        “家里有闲钱，就跟着一哄而上”

        10月20日上午10时，多辆北京牌号的车辆停在乌兰察布市卓资县瑞泰宾馆门前。

        宾馆会议室内，由北京市商务委组织的“卜蜂莲花”、“太熟悉”、“天天渔港”等北京企业，与当地20余家土豆种植“大户”和合作社进行接洽，会商土豆收购事宜。

        乌兰察布市商务局副局长张国斌和卓资县副县长赵利森作为当地官方代表出席。

        “谁是今年开始种植土豆的？”洽谈前张国斌问。

        在座卓资县20余家“大户”，三分之二举起手。

        张国斌认为，导致今年土豆滞销的原因中，不能忽视的一点是，受去年土豆价格上扬影响，游资热钱大量投资土豆种植，农户扩大种植面积造成产量增加，导致市场供需失衡。“据我所知有很多大老板在这方面（土豆种植）投入了大量资金。”他说。

        记者了解到，参会的卓资“大户”中，李瑞新为北京师范大学集宁附属中学行政人员、刘明九是卓资县农牧业局工作人员、王军从事其他生意。

        “家里有些闲钱，看大家都一哄而上，我也就上了。”李瑞新一句话引来一阵笑声。

        但李瑞新却笑不起来，全家投资150万元种土豆，换来的是铁定亏损80万。目前剩余的100吨土豆，存在一个长50米的坑道内，面临霜冻的威胁。

        刘明九目前也有上千吨土豆积压在储窖中。他说，投资100万元种土豆，“因为去年价格好，就把种土豆当做一种投资”。

        有财力支持的老板王军相对乐观，将今年投资土豆种植亏损视为“新生交学费”，并表示会继续种下去。

        卓资县副县长赵利森介绍，全县今年土豆种植面积和产量较去年增加四分之一。目前已售出12万吨，每斤0.4至0.5元的价格低于种植成本，另有15万吨窖藏，余下两三万吨需立即出售。