天津北方网讯:天气转冷,从超市买一点八宝米自己熬粥是不少市民的爱好。但市民孙大爷从北辰区一家大型超市买回来的八宝米却有些奇怪。八宝米中,不知道什么原料制成的物体不仅颜色翠绿,遇水后还能使八宝米变色。为了探明原因,本报记者和工商北辰分局天穆工商所的执法人员展开了调查。
市民爆料买回八宝米煮成一锅绿粥
“原本从超市里买回八宝米,准备给上学的小孙子熬粥。可没想到,煮了不到十分钟,锅里的水都变成了绿色。这样的八宝米能让人放心吗?”
日前,家住北辰区天穆镇的孙大爷向本报小崔暗访工作室讲述了自己的遭遇。孙大爷说,他在一家大型超市里看到销售的八宝米不仅品种很多,而且里面还夹杂着一些“绿片”,花花绿绿的八宝米让人看上去就感觉有食欲。买回两袋后,当天他打开一袋熬粥,便出现了上述情况。孙大爷怀疑锅中的绿色是其中的“绿片”造成的。为此他特意将没有煮的八宝米中的绿片挑拣出来,并泡进水里。令孙大爷惊奇的是,水很快就变绿了。
超市回应进店之前曾严查供货商资质
真的像孙大爷所说,八宝米中的“绿片”遇水会脱色吗?记者用孙大爷提供的“绿片”进行了实验。放在水杯中仅仅浸泡三四分钟,这些“绿片”就开始变软,同时杯中的水也呈现出淡淡的绿色。拿起泡软的“绿片”在白纸上一擦,纸上瞬间就出现了一道绿色。在确定了这些“绿片”确实掉色后,记者立即来到了工商北辰分局天穆工商所。在观看了记者手中带有绿道的白纸,以及变软的“绿片”后,执法人员立即决定赶往现场。
记者与工商执法人员来到这家超市的杂粮柜台附近,只见一个大号木桶内堆满了八宝米。执法人员仔细观察发现,桶里的八宝米中,确实含有大量的“绿片”。于是急忙找到该超市柜台负责人,对于这种“绿片”到底是什么制成的,该负责人称不知情。另一位超市负责人表示,这些八宝米在进店之前,公司采购人员曾经严格审查过供货商的资质。但至于这些粮食为什么如此翠绿,以及遇水会掉色,他们也并不知情。鉴于该产品的外观十分可疑,工商执法人员当即责令该超市停止销售这种八宝米,并对供货商展开调查。