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辽宁:秋菜集中上市 抢走超市人气
2011-10-25 新华网 作者: 王炳坤 陈光明 浏览次数: 400次
[导读]深秋到来,近期在东北辽宁集中上市的秋菜,冲淡了超市生鲜早市的客流,而价位优势、应季上市、送货上门等因素,成为秋菜受欢迎的主因。

        深秋到来,近期在东北辽宁集中上市的秋菜,冲淡了超市生鲜早市的客流,而价位优势、应季上市、送货上门等因素,成为秋菜受欢迎的主因。

        “平时一开门,就有大量顾客拥到蔬菜货架前,尤其是每天一款的特价菜,基本一小时内就卖光了。”24日上午,沈阳浑南新区一家大型超市蔬菜卖场负责人望摊兴叹。她介绍,生鲜早市作为超市吸引客流的“利器”,一直人气很旺,近期却和秋菜“狭路相逢”,客流量、销量双双落败。记者观察到,光顾蔬菜柜台的多以年轻顾客为主,平时是主力买家的中老年顾客身影难觅。

        相比之下,与这家超市仅一公里之隔的农贸市场却人气十足,各种农用车、三轮车一早运来大量秋菜,很多市民也拎着大布袋、推着购物车前来批量采购。大白菜一买就是上百斤,回家腌渍酸菜,土豆、大葱、萝卜由于方便存放,也是用地秤磅,一车秋菜不到中午就销售一空。

        在辽宁鞍山市,多家超市蔬菜销量也因秋菜而下滑了15%至20%,一是因为超市内的秋菜品种卖不动,二是由于客流减少,其他蔬菜销量也比之前小幅下降。鞍山市服务业委员会市场流通处人士分析,集中上市的秋菜价格相对便宜,而且应季秋菜营养价值较高,很多市民大量购买存放。别看这微不足道的几分几角的降价,却能省下一笔生活支出。另外,一些菜农、菜贩为达到一定购买额度的市民提供上门服务,也使秋菜比超市菜更具竞争力。

        不过,超市也在积极应对秋菜冲击波。沈阳文化路附近一家超市负责人表示,在秋菜集中销售的这二十多天里,会以其他蔬菜为主打,多做特价,多做特色,争取让蔬菜销售额下滑降到最低。
 
 


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