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内蒙古赤峰市检验奶酒样品合格率56%  
2011-10-25 新华网 作者: 李富 胡军 浏览次数: 391次
[导读]据内蒙古自治区赤峰市质计所的消息,赤峰市质计所近日对旗县区质监局送检的25个奶酒样品进行了检验,检验结果为14个样品合格,11个样品不合格,合格率为56%。

        据内蒙古自治区赤峰市质计所的消息,赤峰市质计所近日对旗县区质监局送检的25个奶酒样品进行了检验,检验结果为14个样品合格,11个样品不合格,合格率为56%。

        据介绍,本次检出的不合格项目主要有标签、酒精度、总酸、氨基酸态氮。此外,检验人员还配合执法人员对辖区内获证企业执行产品标准、生产许可证使用、白酒勾兑奶酒等违法行为进行了专项检查。

        赤峰市质计所工作人员提醒消费者,在购买奶酒时要注意观察比较,留心产品标志、包装、状态、价格等各个环节,做到“一看、二闻、三品尝”。一看:看标签标识奶酒的类型为蒸馏型还是发酵型。发酵型奶酒酒精度≤18%vol,外观为淡黄色或淡黄绿色,清亮透明。允许有少量沉淀。而蒸馏型奶酒酒精度在19%vol—48%vol之间,外观为无色清亮透明,无悬浮物,无沉淀。二闻:是否有清雅纯正的乳香味。三品尝:品尝一下蒸馏型奶酒酒体是否绵软、醇和无异味,发酵型奶酒酒体是否丰满舒适、爽口。
 
 


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