第三，通过审核后，相关土地还要经历两至三年的转化期。

        这些工作都完成后，有机食品认证机构会给种植者颁发"有机转换产品认证证书"和"有机产品认证证书".夏廉发介绍，有机食品认证是一年一次，不存在免检。"之后土地生产出来的食品才能叫有机食品。"

        有机食品和绿色食品、无公害食品是一回事吗？

        采访中，不少市民和一些商家认为，有机食品、绿色食品、无公害食品"没啥区别".

        对此，夏廉发称，这是三个不同的概念。"有机食品目前是最安全的。"    

        他介绍，通俗来讲，绿色食品是限制某些剧毒农药的使用，无公害食品指农产品的各项农残都不超标。"而有机食品则不能碰农药、化肥、转基因这三条红线。"

        贴"有机"标签的就是有机食品吗？

        此前有媒体报道，有机食品认证标志不具备防伪功能，而且没有编码，容易被冒用、顶用或超范围使用。

        采访中记者发现，即便是通过认证的有机食品，消费者购买时仍有疑虑。

        以花园路上正道中环超市内一种产自淇县的有机小米为例，不同包装的两种产品分别由两家不同认证机构认证：一个为"中国绿色食品发展中心",另一个为"中绿食品认证中心",且二者的认证时间都为2005年。

        说法

        有机食品尚无专门管理规定

        昨日下午，河南省工商局食品处韩处长称，对于有机食品，工商部门目前对其尚未有专门的管理规定。平常的工作中，他们只是把有机食品列在食品的范围内进行检查。

        公开资料显示，目前我国认监委批准的有机食品认证机构有26家，其标志、图案以及颜色均不相同。

        一名业内人士表示，标志的不统一，也是消费者对有机食品不信任的原因之一，亟待解决。