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正文
科学看待速冻面米食品中检出金黄色葡萄球菌的问题
2011-10-21
中国食品科技学会
作者:
浏览次数: 899次
[导读]
新的《食品安全标准 速冻面米制品》已于2011年9月6日在卫生部网站征求意见。从征求意见稿中可以看出,新标准主要对该类产品的微生物指标进行修订。金黄色葡萄球菌从过去的"不得检出"修订为新的指标。
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