在淘宝网，记者输入"阳澄湖大闸蟹"一搜索，马上跳出三千多个商品，最便宜的才8元/只，买够20只还包邮。如淘宝店铺"好一庄",8元/只的大闸蟹统一规格是1.5-1.8两的母蟹。但杨维龙明确告诉记者："阳澄湖大闸蟹最基本的要求是母蟹不低于2两、公蟹不低于2两半。"

        不仅如此，淘宝网上很多"正宗"的阳澄湖大闸蟹并不带蟹扣，即使有蟹扣，也视消费者需要另外花钱购买。在多家商城旗舰店记者看到，蟹和蟹扣都是分开了卖。在"今秋旗舰店",蟹扣售价2元/个。但按照劳伟梁的说法，蟹与蟹扣分开卖的阳澄湖大闸蟹肯定是假的。

        怪事5

        蟹是假的防伪扣是真的

        苏州质监局标准化处副处长劳伟梁告诉羊城晚报记者："因为假蟹太多，最近几年苏州质监局和苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会合作，给每一只正宗的阳澄湖大闸蟹配备一个防伪蟹扣，每个蟹扣内有一个唯一的防伪号码，通过电话或短信这两种形式可以查询到蟹的真伪。每年质监局提前让蟹农上报今年的养殖量，核对无误后，再发放相同数量的蟹扣，保证没有多余的蟹扣流入市场。"

        劳伟梁还说："去年有不法分子不但假冒了防伪指环， 开设了假冒’查询专线’,消费者打过去一查，假蟹也变成了’真蟹’.今年我们把原先4008开头的查询热线都改了，号码改为唯一的95105581.特别要警惕以400或800开头的假号码！"

        虽然如此严格控制，但昨天记者根据淘宝上的公开信息，找到一个专门销售防伪蟹扣的陆先生。他告诉记者："1元/个的防伪蟹扣都是今年协会新发的，内部渠道拿来的真货，一次至少500个的买。都是’水中之霸’和’唯唯亭亭’这两家公司的。"在黄沙水产市场，没有资质的"锦澳阳澄湖大闸蟹专卖店"出售的假冒大闸蟹的蟹扣恰是这两家公司的名称。记者仔细看过该店大闸蟹的防伪蟹扣，发现蟹扣几无可疑，连查询电话、短信等都是今年最新的号码。

       揭假实验：工业草酸给普通蟹美容

       阳澄湖大闸蟹的美名，皆因阳澄湖水清澈淤泥少，出来的大闸蟹肚皮玉白，绝非蟹塘黑肚大闸蟹所能比拟的。于是不法商户往往暗中使用"洗蟹粉"给大闸蟹漂白，洗蟹粉最主要的成分就是工业草酸。