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海南工商分局出台八项措施确保食品安全
2011-10-18 于 雷 作者: 浏览次数: 365次
[导读] 海南工商分局结合乌海市海南区实际,积极推进食品市场监管手段创新,营造安全消费环境。

        海南工商分局结合乌海市海南区实际,积极推进食品市场监管手段创新,营造安全消费环境。
一是在食品经营者中推行进货“索证索票”制度,前移监管关口。要求经营者在进货时必须认真察看供货单位的营业执照、生产许可证、卫生许可证、产品合格证、检验检疫证、商标注册证、销售凭证等一切有效证件,并复印备查。

        二是帮助经营者建立购货和销货登记台帐。

        三是与食品经营户签订了《食品放心工程责任状》。

        四是严把主体准入关口,不折不扣地执行健康证、卫生许可证等前置审批规定。

        五是加大市场巡查力度,逐一排查,不留死角,杜绝安全隐患。

        六是实行不合格食品市场退出制度。对无质量检验合格证明、销货凭证等存在食品安全隐患的食品,予以查扣或强制退市。

        七是惩戒处罚和教育鼓励相结合。在肉食经营店中推行"放心肉店"评比活动。八是建立了消费者维权网络,方便消费者举报投诉。


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