18家餐饮服务单位 获评市级食品安全 示范单位
2011-10-18
南方日报 作者：
胡蕾斯 浏览次数：
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[导读]为充分发挥餐饮服务食品安全示范单位的引领带动辐射作用，进一步提高餐饮服务食品安全保障水平，清远近日对市区餐饮服务单位展开公开严格考评，评选出第一批餐饮服务食品安全示范单位。
为充分发挥餐饮服务食品安全示范单位的引领带动辐射作用，进一步提高餐饮服务食品安全保障水平，清远近日对市区餐饮服务单位展开公开严格考评，评选出第一批餐饮服务食品安全示范单位。其中，清远市湖滨步步高酒店有限公司等18家企业被评为市级餐饮服务食品安全示范单位，清城区尚御私房菜馆等7家企业被评为县（区）级餐饮服务食品安全示范单位。
据清远市食品药品监督管理局介绍，下一步，该局将在全市广泛宣传和推广示范单位在食品安全基础设施建设和食品安全管理上的好做法、好经验，进一步强化食品生产经营者是食品安全第一责任人的意识，全面提升清远市餐饮服务单位的食品安全管理水平。