经过多年的努力之后，美国农场主相信他们终于有希望获得向中国出口大米的许可。如果中国向美国敞开大米进口的大门，美国大米的米价将会上升，同时也会鼓励更多的农场主种植大米。

        大米是中国人的主食。中国是世界上最大的大米生产国。

        但随着中国城市化的进展，耕地不断减少。中国本国生产的大米已经不能满足需求，需要从泰国以及越南进口大米。

        美国目前是世界上第四大大米出口国，美国的大米出口到全球100多个国家。

        但是，中国一直拒绝向美国敞开进口大米的大门，理由是中国检测机构认为美国的大米不合格。

        为了获得中国的订单，美国稻米生产协会邀请中国的质检人员视察阿肯色州、加利福尼亚州和路易斯安那州的农场。

        瞄准中产阶级

        美国希望，随着中国中产阶级变得越来越富有，他们愿意花钱购买来自美国价格偏高、高质量的大米。

        美国一位大米专家说，大米市场并不那么简单，有时大米价格小幅上涨，消费者就会放弃购买。

        另一位美国大米行业的人士说，打入中国市场是件不容易的事。

        而很多中国人习惯吃中国的大米，对不同的大米很挑剔。

        一位在北京沃尔玛购买大米的家庭主妇，在经过考虑之后，没有选择泰国大米，而是选择了中国大米。

        她说，她的决定并不是从价钱上考虑的，而是偏爱中国大米的味道和口感。