10月13日下午,海南省海口市召开严厉打击“地沟油”违法犯罪专项工作会议。会议明确,海口将全面取缔“地沟油”非法制售窝点,查清“地沟油”违法犯罪链条,彻底摧毁生产销售网络,加快推进全市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理,从源头上解决“地沟油”问题。副市长韩美出席会议并讲话。市委宣传部、市卫生局、公安局、食药监局等相关单位分管领导,四个区政府分管领导,市、区食安办主任等参加了会议。
此次严厉打击“地沟油”违法犯罪专项工作重点是,针对“地沟油”违法犯罪链条中淘捞、粗炼、收购转运、深加工、批发、销售等各个环节,多管齐下摸排梳理线索,全面取缔非法制售窝点;严格落实各环节的监管执法责任和措施,进一步加强对餐饮服务单位、粮油批发市场以及食用油、食品和其它相关企业的监督检查,强化现场检查、突击检查和检验检测,确保及时发现违法犯罪线索。
整治工作以城乡结合部和城市近郊区为重点区域,以食品生产小作坊、小餐馆、火锅店、食堂等为主要对象,对生产加工、经营和使用油品的生产经营单位展开全面检查,严厉打击非法生产销售和使用“地沟油”行为。
据介绍,目前,海口市共检查食用油生产及使用食用油生产食品企业46家(次)、食用油经营户10021户(次)、餐饮服务单位5187间(次),取缔非法地沟油加工点2家。