近日,本网记者接受益海嘉里集团北京管理中心邀请,与其他十几家京内媒体记者一同前往益海嘉里旗下嘉里粮油(天津)工厂生产一线参观,感受“金龙鱼”等国内粮油知名产品生产的全过程。
据嘉里粮油(天津)工厂总经理孙志刚介绍,益海嘉里作为领先的农产品和食品公司,在中国国内多个细分市场占据了较大的份额。如益海嘉里是国内主要的油籽压榨生产商之一,是国内主要的食用油精炼生产生产商之一,同时从事米面加工和食品生产。益海嘉里始终将品质、诚信视为企业的生命,在生产的过程中,严把质量关,为消费者提供放心安全的食品。
在参观现场记者看到,益海嘉里的食用油加工厂智能化很高,从开始的加工到最后的灌装、装箱,全程都由机器完成,整条流水线只有在终端才有很少的工人,更多的员工都是在控制室完成作业,不仅生产效率很高,更是从源头保证了食品的安全,做到了全部生产流程可查可控,体现了对消费者的负责态度。
据介绍,益海嘉里不仅致力于生产出安全、健康、营养的食品,还重视对消费者健康消费理念的培育。2012年,益海嘉里开展了“金龙鱼为国人筑建百条健康长城”烽火传递行动,积极扩大营养健康科普知识的宣传推广。此次益海嘉里集团主动向北京部分媒体记者开放生产一线,既是为了接受来自社会和媒体的监督,也是想通过这种方式更好地向消费者宣传健康的食品消费理念。
针对记者提到近期个别企业公布调和油配方的行为,益海嘉里方面表示,益海嘉里在调和油研发等方面投入巨大,产品获国家专利。调和油内各成分配比的检测堪称世界难题,这也是我国调和油标准难出台的主要原因。益海嘉里正在为调和油国家标准的出台作出诸多努力,并希望不断推进调和油产品升级。
据了解,益海嘉里天津工厂专门辟有营养体验中心,在这里不仅可以品尝到益海嘉里生产的食用油炸出的薯条、企业生产的豆浆等食品,还可以通过看、听、触、比、尝等多种方式丰富参观者对于膳食营养平衡和健康的亲身体验。该体验馆年接待人数高达一万多人,并在2012年获得了天津市工业旅游景点的授牌。此外,益海嘉里还在国内其他13家工厂开放了“营养健康体验馆”,分布在上海、重庆、深圳、广州、武汉、哈尔滨、秦皇岛、烟台、连云港、防城港、泰州、营口、兴平等地。(记者付志伟)
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