国庆节期间全省鲜猪肉零售价格小幅回落
2011-10-13
云南省商务厅市场运行处 作者:
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[导读]根据云南神农肉业食品有限公司、滇东联合食品公司屠宰场、玉溪凤凰生态食品有限责任公司、红河州弥勒县荣繁食品公司、版纳恒源肉食品公司等42家上报周监测数据显示来看,我省“十一”期间鲜猪肉平均批发价格为26.00元/千克,与节前持平。
根据云南神农肉业食品有限公司、滇东联合食品公司屠宰场、玉溪凤凰生态食品有限责任公司、红河州弥勒县荣繁食品公司、版纳恒源肉食品公司等42家上报周监测数据显示来看,我省“十一”期间鲜猪肉平均批发价格为26.00元/千克,与节前持平。毛猪平均收购价格为19.94元/千克,比节前略跌0.88%。“十一”期间日均屠宰生猪255头,比节前下降1.27%。
根据玉溪百信、保山百大、沃尔玛、龙城公司等31家超市、农贸市场监测周数据显示,“十一”期间我省鲜猪肉零售价格小幅回落,其平均综合零售价格为31.15元/千克,比节前略跌0.27%;其中,前腿肉平均综合零售价格为28.64元/千克,比节前略跌0.67%;后腿肉平均综合零售价格为31.22元/千克,比节前略跌0.52%;五花肉平均综合零售价格为28.34元/千克,比节前略跌0.11%;里脊肉平均综合零售价格为35.65元/千克,比节前下跌1.36%;排骨平均综合零售价格为33.70元/千克,比节前上涨1.13%。