严查沃尔玛，当然是好事。食品安全不能只打小鱼小虾，还要多打“大老虎”。根据媒体报道，沃尔玛到重庆开店以来，因为卖过期食品、不合格食品和虚假宣传等行为，被工商部门罚了21次，仅今年就被罚了9次。冰冻三尺非一日之寒，缺德不是一天炼成的。
　　对于消费者来说，最怕的不是一两个商家偶然使坏，怕的是江湖规矩坏了，滥竽充数、制假售假成为公开的秘密，潜规则横行，就会让缺德商家层出不穷。看看最近各地商场里不断曝出的制假售假行径：土鸡蛋不土、天然食品不天然，有机蔬菜不有机……几乎成了商场里半公开的“潜规则”。那些所谓“绿色”、“纯天然”、“无公害”的标签让人越看越觉得玄乎，价钱也是贵得吓人。贴这些标签到底谁说了算？价格翻倍有啥凭据？消费者上哪儿去鉴定这些“绿色”“有机”食品的真伪？如果这些都弄不清楚，老百姓不管到哪个商场都有危险。沃尔玛是“大老虎”，但它是一只外来的“洋老虎”。它向蟊贼蜕变的过程，一是自己缺德，二恐怕也是受了国内食品安全大环境的影响。e哥想说，希望在打“洋老虎”的同时，也打本地的土狼、土狗、土豹子，更希望有关部门查一查“潜规则”，重树江湖规矩，让“绿色”、“无公害”这些唬人的标签更可信，让相关检测更透明公开，免得老百姓提心吊胆。