目前大部分普通市民最主要的买菜场所是社区菜市场。据了解，这些蔬菜都是经层层倒手的。去年菜价不断上涨时，不少人曾把矛头指向"最后一公里".虽然老百姓买的是高价菜，但在蔬菜从种植到销售的各个环节中，菜农卖菜的价格并没有大幅上涨，涨幅都被"消化"在各个流通环节中，其中最后一个环节的涨幅是最大的。"如果菜从地头直接拿到菜市场卖，免去了中间各环节必不可少的利润，菜价还是有不小下降空间的。"一业内人士在接受记者采访时说。

    　不过，也有人指出，直供在实际操作中可能也存在一些问题。一相关人士表示，目前济南一些社区也有很多农产品直供店，但经营存在一些问题，比如产品单一，一些合作社只生产一两种产品，冬天就是白菜，夏天就是西红柿、黄瓜，农闲时还没有产品可供，而直供店却需要品种齐全，全年供货，不得以只能再去菜市场进货。

    　公益菜市场不应缺

    　据了解，"最后一公里"曾在全国范围内引起讨论。当时很多人就认为，摊位费是"最后一公里"加价多的重要原因之一，并认为应该设置一些公益菜市场。8日召开的国务院常务会议还要求，各地增加财政投入，通过投资入股、产权回购回租、公建配套等方式，改造和新建一批公益性批发市场、农贸市场和菜市场。

    　在西苑小区附近的一个菜市场，一菜贩子告诉记者，菜价主要由以下几个因素决定：菜农种植成本、中间代收费、装卸费、包装费、运输费、进市场费、摊位管理费、小工费等，其中运输与市场管理费用成本高菜价上涨主要原因，如果建立公益性菜市场，一些费用不用交了，菜价肯定会降低。

    　"目前菜价为什么高，因为菜市场都是有投资方的，他们不收各种费用如何实现盈利获得回报？"一位人士说，蔬菜事关民生，应该保持一定的公益性，如在引导民间资本投资菜市场的同时，政府也建设一部分公益菜市场。

    　【市场观察】

    　"最后一公里"仍是菜价"推手"

    　"菜篮子"价格为何居高不下？去年以来，人们广泛质疑整个蔬菜流通环节，从批发市场到市民餐桌的"最后一公里"加价最多，是拉高菜价的真正"元凶".记者9日采访了解到，"最后一公里"仍是菜价飙升"推手".与之相对应的是，从地头直接到市场的直销菜价则要便宜不少。