人民网济南10月10日电 淄川卫生局近来采取多项措施，全力保障辖区内居民食品安全。

　　抓机制建设。淄川卫生局制定并下发了《淄川区人民政府关于加强全区食品安全工作的意见》等5份文件，召开协调会议6次，形成了“政府统一领导、部门协调配合、全社会齐抓共管”的工作机制。

　　抓专项整治。淄川卫生局充分发挥区食安办食品安全综合协调职能，以食品安全专项整治为突破口，部门联动，联合执法。

　　2011年来，淄川卫生局已先后组织开展了地沟油和餐厨废弃物、食品小作坊和小摊贩、涉乳食品、食品添加剂、中高考食品等安全检查，工商、药监、质检联合出动执法，协调各食品安全监管单位出动执法人员7000余人次，有力的维护了淄川区的食品生产经营秩序，保障了全区人民的饮食安全。

　　抓督导检查。抽调监察、公安、质检、工商、药监、畜牧等多部门骨干组成检查组，于5月18-19日和7月11-25日专门组织了两次食品安全工作专项检查，对全区11家重点食品安全监管单位的工作情况进行了阶段性检查，并现场抽查了部分种养殖基地、食品生产企业、超市、农贸市场、饭店，及时总结，及时通报，督促整改落实。

　　抓群众知晓率。通过印发宣传材料、设立咨询监督举报热线、张贴宣传公告等多种形式，不断加大食品安全知识的宣传教育力度，营造全民关注食品安全的良好氛围。6月13日，淄川卫生局在正承广场举办了以“人人关心食品安全，家家享受健康生活”为主题的食品安全宣传周活动启动仪式，共有12家食品安全监管部门及11家食品生产经营单位参与了启动仪式，制作宣传展板36块，发放宣传材料万余份。

　　淄川卫生局还创办了《淄川食品安全在行动》工作简报，加强各监管单位间的沟通交流。在淄川工作、淄川电视台、电台等媒体开设“食品安全在行动”专栏，组织卫生、教体、工商、质检、农业、水务、畜牧等相关部门进行食品安全专题报道，加大对部门督导力度，扩大群众对部门工作知晓率。