猪肉终于开始降价了?近日,国内多地传出了猪肉价格开始下跌的消息。导报记者昨日走访市场了解到,最近几天厦门猪肉批发价的确降了几毛,部分肉品也出现了降价促销,但整体零售价并没有什么波动。
业内人士表示,目前猪肉批发价出现的小幅下调属于局部和暂时性的价格浮动,猪肉价格在春节前还将保持高位运行的状态。
记者调查 部分肉品现降价促销
昨日,导报记者在育秀民兴生鲜超市 “黄金香”专卖店内看到,三层肉已跌至1斤13.8元,前腿肉更便宜,一斤只要13.5元,精排骨21.8元/斤,大骨13.8元/斤。
据工作人员介绍,三层肉和前腿肉的价格的确降了一些,它们之前的价格都在每斤14.8元左右。
“只是一种促销手段,主要看当天的销售量。”“黄金香”专卖店的工作人员再三强调,天气凉下来后,用来炖汤的骨头类大受欢迎,而市场吃猪肉的热情却相对下降,不好卖,所以价格就相应地往下调了一些。
“批发价1斤降了两三毛,但零售价没什么变化。”在随后的走访中,一位肉贩坦言,零售价不可能马上随着批发价下调,因为批发价的波动都局限在小范围内,而且价格调下去了再提上来就难了。
导报记者了解到,除了根据品质和销售情况而出现的正常价格浮动,目前零售市场猪肉价格总体保持平稳。
业界说法 高价位将持续到春节