齐鲁网10月9日讯 在街头上,我们经常能看到叫卖特色小吃的摊点,但是大家要注意了,这些诱人的街头小吃可能暗藏着卫生隐患。近日,记者跟随滨州滨城区工商分局执法人员检查时,就发现了一处生产牛筋面的黑作坊。
在院子里,记者看到两位老人正忙着做牛筋面所用的调料,旁边的案桌十分脏乱。在小院南侧的小屋里,执法人员发现了一锅肉食品,颜色黑暗。当执法人员问起几桶酱汁的来源时,老人却回答不出来。
记者发现,屋里的牛筋面都用简易的编织袋开口存放着,牛筋面上已经长出“白毛”。
据了解,这个小作坊已经经营了一年时间,不仅卫生条件差,而且产生的刺鼻气味给周围居民也造成很大影响。
小区居民张先生:“他自己院里有枣树啊,枣树叶都掉了。枣树都熏这样的话,人根本就受不了啊,俺老人天天不敢出来,就在家里。有点哮喘,不敢上院子来,味道特别大。”
经检查,这家作坊没有任何相关证件,属于违法经营。