为保障城市供应,促进农民增收,合肥市在切实抓好“菜篮子”产品生产的同时,还大力推进农产品产销衔接,取得了明显成效。据统计,今年上半年全市超市销售农产品达65亿元,本地蔬菜瓜果产量的20%通过农超对接销售。
近年来,合肥加强对农业龙头企业、农民专业合作社指导和扶持,加大对农产品生产基地培育和种养殖大户扶持力度,打牢对接基础。加强合作社、龙头企业信息网络和营销人才队伍建设,定期开展农民专业合作社成员培训,提高市场预警、分析、应对和营销能力,推动产销对接上台阶。截至6月底,全市已有百家企业(合作社)300多个鲜活农产品进入10个大型超市销售。
今年我市积极探索蔬菜瓜果产销对接模式,创新开展“农超、农校、农餐、农企、农市、农宅、农沪”七种对接模式,支持大型连锁超市建立农产品直供基地,最大限度减少中间环节,提高农产品流通效率,促进了“菜园子”与“菜篮子”的有效对接。红府、合家福等超市先后在合肥建立直采集地,有效保障了市场供应,平衡产销关系。
此外,近年来合肥通过搭建供需双方见面和沟通的平台,组织各类农产品交易会、农业展会、洽谈会、网上促销等活动,引导农民专业合作社、农业龙头企业与超市等签订长期的各项合同。今年5月份,市农委组织开展蔬菜产销“七对接”活动,12家大型超市、高校、餐饮企业和10家蔬菜瓜果生产企业(合作社)现场签定了2.3亿元的合作协议,涉及190个蔬菜瓜果品种,计8万吨。