杜绝地沟油 南昌试点餐厨废弃物资源化利用
2011-08-03
新华网 作者：
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[导读]国家发展改革委、财政部、住房城乡建设部日前确定了33个首批餐厨废弃物资源化利用试点市(区)，南昌名列其中。
新华网江西频道8月3日报道：本网获悉，国家发展改革委、财政部、住房城乡建设部日前确定了33个首批餐厨废弃物资源化利用试点市(区)，南昌名列其中。南昌市环保部门介绍，此举有利于从源头斩断“地沟油”回流餐桌和餐厨废弃物直接饲养畜禽等非法利益链，变废为宝、化害为利，实现社会效益、环境效益和经济效益的统一，有效推动“地沟油”问题的解决。
据悉，南昌已制订具体实施方案，规划完善的餐厨废弃物收集、运输、处理和利用体系，提出了废弃油脂、固形物和液体的一体化统筹解决方案，并承诺统筹餐厨废弃物和废油脂的一体化处理，规范“地沟油”的收运、处理和利用，坚决防止“地沟油”回流餐桌，保障食品安全。