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成都花生价格持续上涨 部分商家已停业
2011-08-04 成都晚报 作者: 本站管理员 浏览次数: 1050次
[导读]“现在花生米咋个这么贵哦?”

  “现在花生米咋个这么贵哦?”昨日,家住五世同堂街某小区的陈先生,面对9元每斤的花生米零售价格惊讶不已。在大蒜、生姜价格逐渐退烧后,花生的价格继续高烧,继去年农产品市场出现 “蒜你狠”、“豆你玩”后,花生成了今夏涨价的主角。自5月份以来,花生最高零售价已经由9元涨至12元,被网友戏称为“花你钱”。

  零售商:价格大涨 顾客买花生一颗颗挑

  沙湾“宋瓜子”炒货店里,有卤花生、烤花生、盐炒花生、辣椒花生等15个炒制花生品种。老板宋侠飞透露,“目前,所有的花生制品的零售价每斤起码涨了1元。”涨得最凶的,要数东北四籽红带壳花生。这种花生的进价已经从每斤4.3元涨到了每斤7.6元,加上盐、水、电、人工等成本,一斤炒东北花生的价格已经从9元,变成了12元。来自宜宾、荣县的本地白米子花生的进价也从当初的4.2元/斤,涨到了4.8元/斤,相应的其零售价目前达到每斤9元/斤。

  安居天涯菜市场摊主兰先生告诉记者,一个多月前,本地花生的价格才7元到8元每斤,去年则更低,只要6元每斤。“价格涨了,销量肯定减少。有些老太太现在挑选花生都是一粒一粒地挑。”兰先生说。

  批发商:六七月进价太高 现在亏本卖

  昨日,成都晚报记者从五块石农产品批发市场、冻青树农贸市场、红旗连锁超市等批发、零售市场调查发现,随着印度、越南等国际早花生的上市和国内新花生的即将大量上市,成都花生批发市场的老花生批发价格从7月中旬起有所回落,目前批发最低为7.3元/斤,但与去年同期相比仍高出50%左右。

  今夏花生价格为何上涨?五块石农产品批发市场“一平干杂经营部”老板钟一平说,由于今年三四月份天气偏冷影响了花生产量,从今年五六月份花生产地进货价格开始上涨,由每斤5元左右上涨至7.7元—7.8元左右,进入六七月份老花生供应量更少,花生批发价最高涨至每斤8.1元。

  “花生价格太贵,以前每天能批发十几吨花生,现在每天只能批发四五百斤。”批发销量大跌。”钟一平说,由于再过十几天四川本地的新花生就要上市了,从7月中旬起,他们不得不开始降价处理库存花生,甚至亏本销售。

  钟一平举例说,今年五六月份河南花生进货价每斤为7.7元,目前每斤批发售价仅7.3元。东北四籽红花生产地进价为每斤7元,加上运费每斤0.4元,光成本就是7.4元,但是该花生批发价也仅为每斤7.4元。

  生意秋 山东老板停关门“休息”

  昨日,在冻青树农贸市场,记者注意到,一家名为“山东傻子瓜子”的炒货店规模很大,但这家炒货店,大门紧闭,并未营业。据隔壁猪肉铺老板介绍:“这家山东炒货店已经关门一个多月了,据说是回山东老家,不清楚什么时候回来。”而该农贸市场正门口,一家名为“炒货店”的店铺却摆满了水果,据老板介绍,该店铺已经有半年没有卖炒货了。三圣街上一家名为“山东周瓜子”的炒货店也处于停止营业的状态。昨日,记者采访多家山东瓜子炒货店,发现很多老板们都关门回老家“休假”了。

  沙湾“宋瓜子”的老板宋侠飞,是少数在这两个月还留守成都做瓜子生意的老板之一,他告诉记者,6月、7月一直是炒货业的淡季,同行们大多选择回山东休息。“这两个月里,大家的生意垮了一半。一方面是天气热了,大家觉得花生吃了上火。另一方面,也是因为花生涨价了,有的客户觉得贵,问价后扭头就走。”

  “王瓜子”的山东老板刚结束“休假”回到成都,“我就是在花生涨了1元多的时候回家的。”他告诉记者,山东的花生现在是批发价在5元/斤左右,这段时间炒货店基本都在促销存货,准备迎接9月份新花生上市。

 


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