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“农超对接”仨月 仍难觅本地菜
2011-08-04 生活报 作者: 李丹 韩莹华 浏览次数: 582次
[导读] 走访三家超市,均未发现本地菜踪影.

  走访三家超市

  均未发现本地菜踪影

  3日,记者在哈市南岗区大润发超市宽城店的蔬菜摊位前看到,蔬菜种类很多但产地都以山东寿光为主,也有产自辽宁沈阳、辽宁锦州等地,唯独没有见到产自哈尔滨的本地蔬菜。同样的情景在哈市南岗区家乐福超市大直街店也出现了。

  在两家超市内,记者并没有见到“农超对接”的牌子,也没有发现专门的“农超对接”蔬菜区,售货员也不清楚哪里是“农超对接”的专区。“我们目前销售的蔬菜还是以外地菜为主,从开始推行到现在已经三个月了,几乎没有本地菜。”记者走访第三家超市时工作人员说。

  记者在采访中发现,虽然8月正是哈市本地菜集中上市的季节,但哈市多家超市里却少见“农超对接”的本地菜。记者注意到,哈市一些超市销售的蔬菜达几十种,但并没有看见本地蔬菜的身影。

  超市纷纷回应

  供应量少质量参差不齐

  面对“农超对接”的尴尬处境,哈市家乐福公关部赵经理说,超市方面很欢迎“农超对接”这种形式,消费者也很期待本地菜直接上连锁超市,但是目前在实际操作中最大的问题是,指定的蔬菜基地提供的蔬菜量无法保证超市的正常需求,供应量还不及销售量的1/3。本地蔬菜受季节、属性等限制,每一批蔬菜的上市时间是固定的。一批蔬菜成熟上市之后,由于供应量少,每家门店只能分配到很少的蔬菜。这些菜一旦售完,后续蔬菜无法补充,超市只能从其他渠道补充供应,这便是消费者鲜能见到“农超对接”蔬菜的重要原因。

  哈市大润发超市生鲜部赵经理说,在“农超对接”过程中,由农民建立的蔬菜合作社直接向超市供应蔬菜,但现有的蔬菜合作社发展还不完善,蔬菜的大小、质量没有统一的标准,难免出现菜品良莠不齐的现象,这给超市的蔬菜检验和定价都带来了困难。希望相关部门能够出台相应标准,同时大力支持更多农户和合作社加入到“农超对接”的队伍中,保证蔬菜的供应量,增加“农超对接”供货品种。

  此外,部分超市负责人还表示,哈尔滨季节性强,本地蔬菜只有半年的出菜期,夏天蔬菜大量上市,但冬天只能用外地菜,这样的变化对于超市稳定的销售品种来说影响很大,所以这也是哈市“农超对接”如何发展面临的一个现实问题。

  采访多位市民

  未见“农超对接”蔬菜

  在哈市南岗区家乐福超市大直街店,市民李女士正在选购茄子,记者问其是否知道家乐福超市有“农超对接”蔬菜,李女士表示不知道。当记者问她会选择外地菜还是本地菜时,这位孙女士说:“那肯定是本地菜了,不仅新鲜而且还便宜。”记者又随机采访了多位在该超市内选购蔬菜的市民,他们均表示没有听说超市内有“农超对接”蔬菜,也没看见超市内“农超对接”蔬菜专区。市民于先生对记者说:“之前在报纸上看到过这方面的报道,但是在超市内却没有见到这样的蔬菜,看来还是宣传不够。”
 


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