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河北省葡萄酒发展现状 六大问题制约发展
2012-07-27 燕赵都市网 作者: Superman 浏览次数: 832次
[导读]7月25日,在汇酩轩酒类商店中,销售员师小姐告诉笔者,现在的红酒市场中,各价位、各产地的产品品类繁多,长城、张裕这样的知名品牌在红酒市场中占据着绝对的主导地位,成为60%-70%消费者的选择。当问及省内的葡萄酒时,她推荐了长城干红和华夏干红…
  应大力推动河北省葡萄酒产业发展
  葡萄酒产业是从种植、加工、销售、消费和旅游等为一体的,是涉及一二三产业的复合型产业,是解决“三农”问题的富民产业,是生态、绿色、环保、健康、可持续发展的朝阳产业。因此,大力推动河北省葡萄酒产业发展、重振河北省葡萄酒产业大省的雄风,既有基础,又很有必要。
  对于大力推动河北省葡萄酒产业发展,杨景立提出了几点建议:
  一、强化规范管理,全面推进诚信体系建设。昌黎假葡萄酒事件教训深刻,要在彻查严打基础上,把制定河北省葡萄酒产业规范管理的制度措施作为重点工作。
  二、加大支持力度,推动葡萄酒产业快速发展。在用足用活国家现有政策的同时,省内要积极研究制定相关扶持政策。政府设立葡萄酒产业发展专项资金,县市区也要加大财政收入,扶持葡萄酒产业做大做强。参照外省市做法,制定鼓励农民种葡萄和扶持葡萄酒产区发展的优惠政策。
  三、健全组织机构,完善管理服务体系。实现河北省葡萄酒产业一体化发展,必须加大政府和行业的推动力,健全完善组织机构和管理服务体系。如设立葡萄与葡萄酒产业发展领导相关机构,建立省葡萄酒产业技术研发中心以及葡萄酒质量监督检验中心等。
  四、明确发展重点,全力推进抓落实。目前河北省葡萄酒产业发展的重点是统筹规划,高标准建设酿酒葡萄基地;多措并举,突出抓好产区品牌建设;转型升级,做大做强优势企业;打造特色,鼓励发展葡萄酒庄园;技术创新,加强酿酒葡萄基础科研工作;扩展空间,营造葡萄酒文化氛围;配套发展,完善葡萄酒产业链条。
  五、加强对标学习,借鉴国内外成功经验。要走出去学习借鉴别人的成功经验,在消化吸收上下功夫。不仅学习国外的葡萄苗木种植、技术研发和质量标准,也要学习他们的管理办法、产品包装和酒文化推广等经验;还可以把国内外的葡萄酒专家、学者请到河北省产区考察指导,相互交流,找出我们在产品质量、生产技术和包装设计等方面的主要差距,提高产区的专业技术水平。

责任编辑:superman


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