河北省葡萄酒发展现状 六大问题制约发展
2012-07-27
燕赵都市网 作者:
Superman 浏览次数:
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[导读]7月25日,在汇酩轩酒类商店中,销售员师小姐告诉笔者,现在的红酒市场中,各价位、各产地的产品品类繁多,长城、张裕这样的知名品牌在红酒市场中占据着绝对的主导地位,成为60%-70%消费者的选择。当问及省内的葡萄酒时,她推荐了长城干红和华夏干红…
7月25日,在汇酩轩酒类商店中,销售员师小姐告诉笔者,现在的红酒市场中,各价位、各产地的产品品类繁多,长城、张裕这样的知名品牌在红酒市场中占据着绝对的主导地位,成为60%-70%消费者的选择。
当问及省内的葡萄酒时,她推荐了长城干红和华夏干红,“这是知名度比较高的两款省内红酒,其他的省内品牌消费者就很少购买了。”
正在选购红酒的李先生告诉笔者,他经常选购一款70多元的长城干红,口感、品质都很不错,价钱也相对合适。“省产的红酒长城倒是经常喝,别的还有什么品牌还真没有特别注意。”
六大问题制约发展
针对河北省葡萄酒发展的现状,笔者采访了河北省酒糖副食流通协会副会长杨景立。杨景立分析说,现在河北省葡萄酒发展的优势和存在的问题都很明显,可谓挑战和机遇并存。
河北省是葡萄酒生产大省,建有昌黎、沙城两个葡萄酒产区。昌黎历经20年的发展,被国家有关部门命名为“中国干红葡萄酒之乡”、“中国酿酒葡萄之乡”、“中国干红葡萄酒城”,并经省政府批准,建立了“河北昌黎干红葡萄酒产业聚集区”。张家口沙城葡萄栽培有千年的历史,与法国波尔多、美国加州并称世界三大葡萄种植基地,是全国著名的葡萄、葡萄酒之乡,以生产宫廷贡品龙眼葡萄著称。两大产区拥有葡萄酒加工企业约110家,葡萄种植面积42万亩,其中酿酒葡萄21.7万亩,葡萄酒年加工能力35万吨,规模以上酿酒企业21家。同时,河北省的葡萄酒文化源远流长,沙城是我国葡萄栽培较早的地区。
具有这样得天独厚的优势条件,又有不错的发展基础,河北省的葡萄酒为何没有发展起来呢?杨景立说,主要有六个原因。
一是发展慢。河北省2008年红酒产量9.93万千升,约占全国产量的14%,居全国第三位;2009年产量11.35万千升,约占全国总产量的11.82%,居全国第三位;2010年产量9.95万千升,减少11.94%,居全国第四位;2011年1-11月份产量8.42万千升,减少1.89%,居全国第四位,只相当于八年前的产量,比山东少28万千升。二是葡萄种植面积下降。2011年葡萄种植面积比2009年减少了13万亩;抚宁农民由于葡萄收购价格低,收入少,已弃种;怀来土木村农民刨葡萄树近1000亩。三是葡萄酒企业数量多,规模小,竞争力差,中小企业占81%。四是品牌知名度低,市场占有率低。除长城、华夏干红外,没有再叫得响的品牌。五是产区宣传不够,高档产品少。河北省葡萄酒一直在市场低端发展和竞争,均价19.25元,中高端葡萄酒均被外省市产品和进口酒占领。六是行业准入门槛低,市场秩序乱。2010年昌黎个别企业制售假冒葡萄酒事件,对河北省葡萄酒产业造成很大不利影响。被曝光的涉案单位全部是没有基地、品牌和税收的三无小企业,大部分靠原酒销售、贴牌加工等生产,不仅酒质差,甚至制假售假。