据全国农副产品和农资价格行情系统监测，据8月初的新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，九成以上省市鸡蛋价格上涨，8月全国鸡蛋价格平均升到每斤5.19元，较7月1日价格上涨5.5%，与去年同期相比，价格上涨18.0%，2010年以来最高价格水平。

        各地鸡蛋“不淡定”

        山东：山东省物价局价格监测中心显示，山东全省超市鸡蛋均价已达到每斤4.65元，比7月初上涨了0.25元/斤。山东省畜牧中心数据显示，截至7月底，全省鸡蛋平均价格已同比上涨17.72%。

        成都：8月以来，成都鸡蛋的零售和批发价格也上涨了，市场零售价大都超过5.5元/斤，其中土鸡蛋的价格更是每斤上涨了1元，批发价格上涨幅度不等。

        河南：省商务厅发布上周生活必需品市场监测数据显示，河南省鸡蛋平均零售价格约每公斤8.97元，这已经是继今年4月22日以来创下的新高。

        鸡蛋价格上涨原因

        一、 高温，一方面使得母鸡产蛋量下降，另一方面，高温使鸡蛋不便储存、破蛋增多，进一步推高蛋价。    

        二、中秋国庆消费旺季来临，鸡蛋需求量明显增加。据预测，在酷暑高温明显转变之前，山东鸡蛋价格仍将处于上涨态势。

        三、蛋鸡饲料价格、人工成本的上涨和因油价上涨导致的运输成本的增加，都在一定程度上抬高了鸡蛋价格。    

        四、受前期疫病影响，投放市场的鸡蛋总量下降，供不应求，造成价格上扬。

        消费者“蛋疼”

        @幸福成都：【成都鸡蛋价格创新高】成都鸡蛋7.5元一斤了！！尼玛这还能让我们蛋定嘛！！！ 这鸡蛋不像猪肉，“鸡蛋涨再多也得买，家里有小孩的，每天一个鸡蛋必须保证。”正在选鸡蛋的李大妈说。。真悲催，鸡蛋涨这么多，现在每次都不敢多买了，以前是一次买一袋，这次只买了4个…

        @张现江微博：在1年之前，100元可以买86个鸡蛋；但是在今天，100元只能买70个鸡蛋。这16个鸡蛋去哪里了呢？

        @我是一颗无名草2010：现在的物价飞快上涨，可是工资几乎没涨，最近几个月明显感觉到生活紧张了。我家已经一星期没吃鸡蛋和肉了，可还是感觉手头紧，怎么办？

        @xiaozj0709：早上的新闻一直在说鸡蛋价格上涨，其实，城市压榨农村早该改善，不应当以牺牲农民利益作为平抑物价的手段，关键在于居高不下的油价、高额的路桥费推高的成本。或者从另一的方面考虑，面对医疗、教育、住房的新三座大山，老百姓多一块钱在基本生活上的投入，都显得力不从心，要花大钱的地方实在太多了！