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3个误区阻碍着河蟹养殖的健康发展
2014-03-08 中国水产网 作者: Superman 浏览次数: 18528次
[导读]总所周知,苏州市相城区是养殖河蟹的主要区域,如何才能实现河蟹养殖高产高效?事实证明,高产高效并不局限某种养殖模式,不同的放养模式均可高产高效,但高投入、乐于学习、勤于管理、水草种植得当、高品质饲料、善于经营管理等却是实现高产高效的关键因素。…
  总所周知,苏州市相城区是养殖河蟹的主要区域,如何才能实现河蟹养殖高产高效?事实证明,高产高效并不局限某种养殖模式,不同的放养模式均可高产高效,但高投入、乐于学习、勤于管理、水草种植得当、高品质饲料、善于经营管理等却是实现高产高效的关键因素。
  相城区虽然河蟹养殖历史较长,技术水平也日益提高,但传统养殖存在的误区依然阻碍着河蟹养殖的健康发展。下面浅议河蟹养殖的3个误区。
  一、水草覆盖率多少为宜
  对于这个问题,众说纷纭,有的养殖户认为50%为宜,有的养殖户则认为80%较好。这里不得不从水草的功能说起。人工养殖蟹塘种植水草,主要功能为:一是增氧;二是为河蟹提供隐蔽场所;三是抑制藻类生长。从这3项功能分析,如果水草长的太高,甚至高出水面,这将会遮挡阳光和风,阻碍光合作用;同时,水草生物量太多,呼吸作用消耗大量氧气,极易导致水体缺氧,水草根部腐烂,爆发蓝藻、青苔等。因此,水草的种植必须严格控制密度和长势,最好保持水草伏在水底30㎝左右,呈“丰”字型沟,这样,水草即使密度较大,其生物总量也不会太多,能够保持水草旺盛的长势,起到良好的增氧、隐蔽功能。
  二、冰鲜鱼是否必需
  尽管很多养殖户已经接受养殖全程投喂颗粒饲料,但是部分养殖户还是坚持认为必须投喂冰鲜鱼。在相城区,“冰鱼+玉米+豆粕”的投喂方式还大有人在,其实这种投喂模式不仅营养不均衡,而且安全隐患较多,例如冰鱼由于保存不当、新鲜度不够等原因往往容易诱发河蟹肠炎等疾病。因此,必须将观念转变过来,高品质的颗粒饲料是完全能够替代冰鱼的。“营养平衡、入水稳定、质地均匀、粉尘少、气味正常、河蟹爱吃”等是高品质饲料的评判标准,此外,高价饲料的性价比较高,膨化料的优越性较强。
  三、增氧问题
  蟹塘是否需要增氧,什么时候增氧?许多养殖户由于各种原因未装增氧设备,有些养殖户虽然装了增氧设备,但是却不经常使用,甚至要等到河蟹爬上来才开启。其实,溶氧是水生动物的生命线,有时候河蟹虽然并没有爬上水草,这不代表水体不缺氧,即使是晴白天,如果水草管理不善,长出水面,河蟹活动的水体底部也是可能会缺氧的。当水体缺氧时,河蟹虽然未必会爬上水面,但缺氧不仅导致河蟹体内有害的自由基、游离基增多,影响河蟹生长,同时会加剧水体中有害物质的毒性(例如缺氧时,氨氮、亚硝态氮、硫化氢等毒性增强)。因此,在养殖过程中必须注意及时增氧,保持溶氧充足,这样,很多问题都会迎刃而解。

责任编辑:superman


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