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学校食堂凉菜间如何空气消毒?
2011-08-12 互联网 作者: 浏览次数: 828次
[导读]由于夏秋季节容易发生食物中毒事故,而学校食堂的凉菜直接暴露在空气中,很容易被含菌空气二次污染。因此,这对批量加工卤菜等冷菜食品的学校食堂来说,是一个极大的挑战

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