第一天仅售出2吨

　　按照宏观调控的思路，政府增加供给，从而拉低商品价格，但同时也要保证商品的有效需求是充足的。然而，厦门市投放储备肉的第一天，销售却有些尴尬。

　　厦门市湖滨路四里的民兴超市从15日起开始出售市级储备肉，价格比一般冷鲜肉便宜，以五花肉为例，市级储备肉类售价11.2元/斤，但普通冷鲜肉售价为16.8元/斤，便宜近30%。但是，如此的低价却没有形成抢购的场面，只是偶尔有一两个顾客前来咨询。

    “市民一般都喜欢冷鲜肉或者是热鲜肉，像这种冰冻肉在一些大型超市可能有卖，我们以前都没有卖过”，超市晏姓店长向记者介绍。

    投放第一天的销售情况低于政府的预期，按照厦门市商务局提供给记者的数据，预期每天投放5吨肉品，而15日全市5个销售点总共仅售出2吨。

    厦门市此次投放储备肉引起较大关注的原因之一，就是媒体报道所指的需要身份证买肉，外界都将当地这一举动与计划经济时代的粮票、油票挂钩。

    “这是政府防止有人倒卖储备肉而采取的措施”，晏店长说，截至15日17时，还没有人因购肉进行身份登记，“在切肉给顾客时就做了控制，基本在4斤以下”。

    实际上，超市都是在赔本销售这种储备肉。晏店长介绍，店内按政府规定的价格进行销售，也就是上一级公司给门店的成本价。由于是冰冻肉，进店以后还有化冻带来的重量损耗、砍切损耗以及人工成本，门店都是在赔本做这件事。