花生也坐上过山车
 
　　去年，绿豆、大蒜等农产品价格持续上涨，“豆你玩”、“蒜你狠”这些新兴词语开始流传，随后这些农产品的价格大幅下降，宛如过山车。今年花生成涨价的主角，并催生了“花你钱”这一新名词，而目前趋势显示，花生也隐现降势。
 
　　中国粮油信息网显示，6月30日，在广东茂名地区，河南中牟产统货花生米交易价13000-13300元/吨左右，江西产统货花生米交易价13800元/吨左右，河北产优质冀优四花生米交易价14200元/吨左右。到了8月15日，相应三项价格已经依次降为10400-11200元/吨左右，10600-11400元/吨左右和12000元/吨左右。降幅分别为16%—20%左右，17%—23%左右，和15%向健军表示，从6月底开始花生价格开始持续下降，近期从广州批发市场了解的数据显示，当前价格相对于花生最高价时已经下跌近两成左右。
 
　　郭清保分析，最近花生价格回落主要是因为新花生上市，成本的回落势必会给成品花生油带来一定的影响。但是其认为，下半年的花生油市场仍旧不太乐观，就总体形势来讲，花生的市场状况依然是供不应求的，市场需求得不到满足，花生油价格在短期之内便不会出现大幅的回落。
 
　　同时，郭清保也表示，在成本下降的情况下，油的价格已经完成上涨，这样的现状使得花生油企业的利润得到了很大的改善，现在花生油的涨幅已达到10%—20%，这对于食用油企业来说自然是件值得欣慰的事，弥补了之前因成本上涨的因素带来的损失，同时也可帮助实现利润进一步提升。