海南漳州市区“血燕”大都已下架

    　“血燕”多造假、亚硝酸盐含量超标被曝光后，各地“血燕”纷纷下架。昨日，记者走访漳州市区一些燕窝专卖店和大型药房，发现血燕已难觅踪影，大部分都已经下架。

    　记者也从漳州市工商局获悉，8月19日起，该局曾组织执法人员突击检查市区主要燕窝经销单位，至8月22日，累计检查大型超市、药品超市及高档滋补品、礼品专营店十多家，检查中发现大部分超市、药店已将所售血燕下架并退回供应商。

    　血燕有问题白燕“避风头”

    　近日，血燕被检出不合格率接近100%，多个知名品牌的血燕被查出有问题。日前，本报记者走访了我市多家补品行、超市及药店，发现绝大部分商家都已把血燕下架。继而国家工商总局下发《关于进一步加强流通环节燕窝市场专项检查的通知》，要求对发现不符合食品安全标准的燕窝，一律责令下架并依法查处。昨日，记者再次走访，发现不仅是血燕，白燕也被商家收起来，以避开“风头”。

    　此前，福田农批市场的一条补品行街，皆表示“没有卖血燕”，但白燕还是有卖的。记者再次走访，一商家表示，白燕也不卖了。“现在风头那么紧，也卖不出去”，商家表示，受问题血燕事件的影响，白燕也不好卖。记者走访了该街其他批发店铺，皆得到了同样的结果——不卖燕窝了。

    　“白燕没说有问题，为什么不卖了呢”，记者以买白燕送礼为由咨询了商家，商家表示，现在查得紧，查出来责任在商铺的，等风头过去了，有相关证明表示白燕没问题了就会拿出来卖。在记者多次要求下，商家有些妥协：“你要买也可以，但出事了与我无关”。随后商家也向记者诉苦，“商品什么证件都有，我们没有检查设备，也不知道有没有问题，之前的血燕也是这样”。

    　诚信企业“珍稀”堪比真血燕

    　在我国，从来就没有燕窝的质量检测、食用安全、添加剂适用范围等国家标准；何况燕窝既为食品，又兼药品，还是滋补品，更属舶来品，“四品”集于一身，别说本无监管主体，就算有，又由谁来协调各方而不至于出现监管真空历来“九龙治水水更乱”，或者近来“十几个监管部门管不住一个高尔夫球场”，都是由于监管主体不明、监管机制失效、监管责任没有落实到位造成。既然国标缺失，偏又需求旺盛，“问题血燕”便有了催生的温床。