清洗过后的水桶交到一名妇女手中，这名妇女拧开水龙头开始灌装，随后盖上盖子，套上塑料薄膜，贴上标签，一桶纯净水就这样诞生了。整个过程约一分钟左右。

    　劣质水桶不安全却畅销

    　《法制日报》记者了解到，按照正规的生产过程，一桶合格的纯净水需要经过"水源水--粗滤--精滤--去离子净化--杀菌--灌装封盖--灯检--成品"的过程。如果按照正规的生产过程，外加必要的生产场所、生产设备、检验设备投资，光前期投入就将近70万元。巨大的前期投资使不少生产者选择了生产成本低、见效快、收入高的小作坊生产方式。

    　记者调查发现，无证小厂生产一桶纯净水的成本是5角至6角，加上房租等其他费用也就是1元，按每桶2元批发销售，一桶水赚1元。据统计，目前太原市每天的桶装纯净水销量至少为5万桶，仅平阳路的一个供水站一天就能卖出100桶左右。利润空间可谓相当广阔。

    　据一名从事桶装水生意十余年的师傅介绍，不论桶装水加工厂还是供水点，除了初期投资的生产设备外，最大的开支就是桶。为了降低成本，有的生产厂家、经营户就在桶上做文章。

    　《法制日报》记者采访了解到，目前市面上用来装纯净水的桶有4种，最好的一种桶每个32元；还有一种使用全新料制成的桶，每个26元；另外一种是用全新料与回收料混合制成的，每个23元；最便宜的一种是每个桶22元。前两种桶，外观透明光滑；后两种桶，外观色彩暗淡，透明度较差。

    　在太原市亲贤街、解放路、平阳路，记者发现，一些商户出售的桶装纯净水所使用的桶，要么为混合材料制成，要么就是用回收材料制成的。

    　平阳路的一名商户对记者说："一个符合食品卫生标准的合格桶，现在的市场价最低也要30多元，成本太高，很多消费者也不愿意掏这么多押金。而如果换成回收桶的话，成本22元，押金25元，有竞争优势。再说，有几个消费者认真看桶的质量？"

    　记者采访了解到，加工厂及供水点热衷于使用回收料制成的桶，还有一个原因就是，虽然他们用的是回收料桶，但向客户收取的是合格桶的押金。由于回收料桶质量差，容易发生漏水、爆裂等问题，一旦出现上述问题，他们就会说是客户使用不当造成的，押金也就成了水厂或水站的囊中之物。