豆芽菜地沟油有明确“管家”
2011-08-31
青岛新闻网-青岛早报 作者：
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[导读]食品安全已经成为大家关注的热点话题，近期“豆芽菜”、“地沟油”、“瘦肉精”等事件的出现，暴露出相关部门在监管过程中的漏洞，相关部门的监管权力交叉或空白日益显现。
食品安全已经成为大家关注的热点话题，近期“豆芽菜”、“地沟油”、“瘦肉精”等事件的出现，暴露出相关部门在监管过程中的漏洞，相关部门的监管权力交叉或空白日益显现。针对这些问题，市政府日前制定下发了《关于进一步明确食品安全监管职责分工的通知》，对原本涉及多环节、跨部门监管的职责进行了梳理和明确，消除监管缝隙。昨日，我市召开发布会，明确了食品在各个环节以及各种情况下的监管部门，要求做到令行禁止，对监管中出现的新情况、新问题要主动作为，逐步消除食品安全监管“真空”。