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山东淄博开捕遇中秋水产市场海鲜种类虽多价却涨
2011-08-31 大众网-鲁中晨报 作者: 浏览次数: 441次
[导读]晨报淄博8月30日讯 9月1日将要开海,市场上海鲜价格及供应走势如何?记者今天从淄博海盛水产批发市场以及超市了解到,休渔期全面结束后,新鲜海捕水产品的上市量将明显增加;

  晨报淄博8月30日讯 9月1日将要开海,市场上海鲜价格及供应走势如何?记者今天从淄博海盛水产批发市场以及超市了解到,休渔期全面结束后,新鲜海捕水产品的上市量将明显增加;鲜活水产品如蛤蜊、养殖活虾、尖蟹等上市量将增加;各种养殖鱼如鲈鱼、黄花鱼等上市量趋于稳定,但是水产品平均价格将小幅上扬。

     记者今天从市场上了解到,新鲜鱼虾陆续上市,鲅鱼、鲈鱼、鲳鱼、黑鱼等新鲜活鱼上市量增加,但价格持续高位运行。其中大的鲅鱼18元/公斤,黑鱼16元/公斤,黄花鱼28元/公斤。“即便是上市量增加了,这些鱼的价格也不会再低,因为马上就要过中秋节了。”摊主王师傅告诉记者,全家团聚吃团圆饭,市民餐桌上往往少不了海鲜。

     节前消费增加就会带动价格上涨。海带等海产品开海后价格将有所下降,淡水鱼价格平稳,草鱼15.00元/公斤、鲫鱼19.00元/公斤、鲤鱼16.00元/公斤、蛤蛎3.00元/公斤。

     目前市场上的冷冻海鲜销售火爆。记者采访了解到,由于价格因素,很多市民选择购买冷冻海鲜,开海后,市民团圆饭可选择的海鲜种类增多,活海鲜将成餐桌上的主角。

   

 


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